Cây tầm gửi là loài cây cộng sinh trên các loài khác, chúng có lá xanh để tự quang hợp và bộ rễ sống bám chặt vào vỏ thân cây chủ để cố định sinh trưởng, còn những cây ký sinh và hút dinh dưỡng từ vỏ nhựa cây chủ sẽ nói vào chuyên đề khác.Tùy vào cây chủ mà có cây tầm gửi có vị thuốc và công dụng chữa bệnh khác nhau.

Điều thú vị là tất cả các bộ phận của cây sen đều được sử dụng làm thuốc. Củ sen làm thuốc bổ, nấu ăn trị bệnh tiêu chảy, kiết lị, bột củ đắp lên da trị bệnh dời ăn (ringworm) và các bệnh về da khác . Nó còn dùng cầm máu, điều kinh, chảy máu cam, tiểu ra máu (haematuria).

Dân gian gọi cây lá bỏng (dùng để trị bỏng) bằng một tên khác nữa đó là: Cây sống đời. Loại cây này ngoài đặc trưng chữa bỏng ra còn có tác dụng chữa bệnh sỏi thận, gút, cao huyết áp, ung loét, các bệnh về da, điều hòa kinh nguyệt, giảm sốt, đau đầu, tức ngực, ho, giảm đau…

Đường thốt nốt là loại đường được làm từ dịch của cây thốt nốt, có vị ngọt thanh, chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Loại đường này được khuyến khích sử dụng thay cho đường cát trắng. Dưới đây là những công dụng của đường thốt nốt.

Hải sản ngon bổ, nhưng nhiều người đã bị dị ứng, ngộ độc, thậm chí tử vong. Người sành đồ biển “bật mí” cẩm nang ăn hải sản bổ mà không độc.

Thường thì sữa không phải là loại sản phẩm có hạn sử dụng lâu. Ngay cả khi sữa đã được tiệt trùng cũng chỉ để được 10-15 ngày trong tủ lạnh là cùng.