Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) có chứa nhiều vitamin C, các loại khoáng chất như protein, lipit, cacbonhydrate bên cạnh với canxi, kali, magie, sắt… Vì vậy, chắc chắn mướp đắng luôn được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Tết cổ truyền 2016 đang đến gần, theo phong tục của người Việt trong 3 ngày Tết việc nấu ăn là điều vô cùng quan trọng giúp mang đến những bữa ăn sum họp đầm ấm và ngon miệng cho cả gia đình. Để công việc này được thực hiện dễ dàng hơn bao giờ hết, chị em có thể tham khảo một chút kinh nghiệm nhỏ của những bà nội trợ lâu năm cóp nhặt được để các mẹ các chị lo Tết được chu toàn.

Việc chọn những đúng loại rau củ an toàn là rất quan trọng đối với sức khỏe gia đình bạn.Vẻ bề ngoài rau sạch thường không bóng bẩy láng mướt như loại vẫn được phun thuốc kích thích.

Trong Đông y, các bộ phận của gà như: thịt, trứng, chân, gan, lòng, mề gà... đều có tác dụng trong việc bổ dưỡng phòng trị bệnh hiệu quả. Dưới đây là tác dụng của từng bộ phận của gà.

Trong thời gian qua kinh phí cho công tác phòng, chống HIV/AIDS từ nguồn viện trợ quốc tế bị cắt giảm nhiều. Để giải quyết vấn đề này, Bộ Y tế đã đề xuất đưa việc điều trị HIV/AIDS thông qua quỹ bảo hiểm y tế. Tại cuộc họp với các bộ, ngành liên quan, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cũng đã yêu cầu Bộ Y tế phối hợp Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Bộ Tài chính, Bảo hiểm xã hội Việt Nam, UBND các tỉnh bảo đảm 100% số người nhiễm HIV/AIDS có thẻ bảo hiểm y tế (BHYT). Tuy nhiên, cho đến nay, số người nhiễm HIV có thẻ BHYT mới đạt tỷ lệ hơn 40%.

Trước đây, thức ăn thường bị nhiễm bẩn bởi các vi sinh vật hay các chất độc xảy ra trong quá trình bảo quản, chế biến thức ăn nên việc phòng ngừa tương đối đơn giản: “ăn chín, uống sôi, không dùng loại ôi thiu, ẩm mốc thiếu phẩm chất”. Tuy nhiên hiện nay, một số nhà sản xuất, kinh doanh đã dùng những hóa chất cấm bừa bãi đang gia tăng ở mức độ báo động cả về quy mô và tính chất. Từ việc, bơm nước vào thịt, dùng chất tạo nạc Clenbuterol, Salbutamol* để giúp lợn tăng lượng nạc giảm mỡ, đến việc pha thuốc kháng sinh vào thức ăn cho thủy sản, sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật không nằm trong danh mục cho phép để bón cho cây trồng hoặc dùng để bảo quản các loại trái cây.