An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết và không phải ai cũng biết cách lựa chọn những thực phẩm tươi mới. Những thông tin đáng báo động về tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm xuất hiện ngày càng nhiều trên các phương tiện truyền thông. Trang bị những kiến thức cần thiết dường như là cách duy nhất giúp bạn bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Sau đây là một số cách lựa chọn thực phẩm ngày tết để người tiêu dùng tham khảo.
 

Mỗi ngày, một người có thể có nhiều mối quan hệ giao tiếp như gia đình, nhà trường, công sở và ngoài xã hội, được gặp gỡ và tiếp xúc với nhiều người. Giao tiếp tốt sẽ mang lại hiệu quả tốt, đó là lẽ đương nhiên! Trong giao tiếp có nhiều yếu tố cấu thành mà trong đó, bắt tay chào hỏi là khâu đầu tiên phải làm. Vì thế mỗi người phải học cách chào hỏi để mọi người có ấn tượng tốt đẹp về mình ngay từ buổi gặp đầu tiên. Tạo được thiện cảm trong giao tiếp, sẽ dễ dàng thực hiện được nhiều điều mong muốn.
 

Cây tía tô còn gọi là tử tô, tía tô có 2 loại: loại lá mầu tím hoặc xanh tím, phía trên có lông mầu tím và loại có lá mầu lục chỉ có gân lá mầu hung. Tía tô được trồng ở khắp nơi trong cả nước để lấy lá làm gia vị và toàn cây để làm thuốc, trồng bằng hạt, gieo hạt tốt nhất vào sau tiết lập xuân (khoảng tháng 1 – 2 dương lịch), nếu thu hoạch lá thì tháng 3 – 4 đã hái được, những cây lấy hạt làm thuốc và để giống thì không hái lá. Theo tài liệu cổ tía tô có vị cay, mùi thơm, tính ôn, vào các kinh phế và kinh tỳ.
 

Hiện nay tại vùng bãi bồn ven biển huyện Kim Sơn, ngoài các đối tượng nuôi như tôm sú, cua xanh, tôm thẻ chân trắng, thì việc nuôi cá bống bớp đang có chiều hướng phát triển mạnh và bước đầu đã đem lại hiệu quả kinh tế. Đây là đối tượng nuôi đã hoàn toàn chủ động được con giống sản xuất tại chỗ, thị trường tiêu thụ cá thương phẩm rộng, diện tích mặt nước có thể nuôi được cá bống bớp tại vùng bãi bồi ven biển huyện Kim Sơn khoảng trên 2000ha.
 

Chăn nuôi hiện nay là một trong những ngành có tỷ trọng lớn trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp, tuy nhiên chất thải trong chăn nuôi đang có ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường.
 

      Xuất thân trong một gia đình nông dân ở phường Tân Bình, thị xã Tam Điệp, giờ đây anh Đỗ Văn Trường đã được nhiều người biết đến với sản phẩm máy bơm không ống – một sản phẩm được Cục Sở hữu trí tuệ cấp bằng sáng chế độc quyền, có thời hạn 20 năm.