Theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, rất nhiều loại hạt như hạt gấc, hạt táo, hạt chanh, hạt mướp đắng, hạt bưởi, hạt vải... đều có tác dụng chữa bệnh. Ví như hạt chanh giã nát, phối hợp với hạt xoài sắc uống là thuốc tẩy giun. Hạt mận có tác dụng giảm đau, lợi tiểu, nhuận táo. Hạt vải tính ôn, có tác dụng ôn trung, lý khí, tán kết, chỉ thống. Hạt mướp đắng tính ấm thanh nhiệt, tiêu khát, chữa ho... Mỗi loại hạt đều mang tính vị riêng, có công dụng chữa bệnh khác nhau.
|