Củ cải trắng được ví như “nhân sâm mùa đông” do có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh của con người.

Trong các làng nghề chế tác đá mỹ nghệ phần lớn các sản phẩm được chế tác bằng máy cắt cầm tay. Có một số xưởng sản xuất đã sử dụng máy cắt, mài đá của Trung Quốc xếp thành dây truyền máy để gia công hoàn thiện một sản phẩm. Các loại máy móc trên có ưu điểm là thuận tiện trong sản xuất đơn chiếc. Tuy nhiên chúng lại bộc lộ nhược điểm khi sản xuất nhiều đó là: chất lượng sản phẩm không đồng đều, phụ thuộc nhiều vào tay nghề người thợ; năng suất lao động thấp; dùng cả dây truyền máy tốn nhiều diện tích nhà xưởng.

Trồng nấm rơm rất đơn giản, nhưng nếu áp dụng đúng kỹ thuật mới cho năng suất cao.

Cây ổi có tên khoa học là Psidium guyjava L., thuộc họ sim (Myrtaceae). Nước ta còn có loài ổi nhỏ như ổi kiểng, ổi sẻ… Bộ phận làm thuốc của cây ổi từ quả, cho đến búp non, lá non, vỏ thân và vỏ rễ. Các nghiên cứu tại Brazil, Thái Lan cho thấy, lá ổi trị được bệnh đường ruột, tiêu chảy.

Bác sĩ gia đình (AEP) và Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ (AAP), lạm dụng thuốc kháng sinh không chỉ tốn tiền, không khỏi bệnh mà còn tạo ra siêu khuẩn, phát sinh hiện tượng khuẩn kháng thuốc......

Thời gian gần đây rộ lên thông tin hoa atiso có tác dụng chữa bách bệnh, trong đó có cả bệnh tiểu đường và ung thư. Theo BSCKII. Huỳnh Tấn Vũ, atisô là một vị thuốc rất tốt cho gan và mật. Hoa atisô có tác dụng bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường dùng nấu canh. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều mà không có liều lượng thích hợp thì không những không có lợi mà còn gây hại.