Về việc cử cán bộ Khoa học, chuyên gia đăng ký tham gia hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh; Về việc tổ chức các hoạt động kỷ niệm Ngày Khoa học Công nghệ Việt Nam 18/5; Đại Hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ VII, nhiệm kỳ 2015-2020; Quyết định thành lập Đoàn khảo sát công tác triển khai Hội thi sáng tạo tỉnh Ninh Bình lần thứ VII (2014-2015); Thứ Năm, Ngày 17/10/2019
PHỔ BIẾN KIẾN THỨC
Công nghệ làm giả thực phẩm của Trung Quốc Thứ Sáu, Ngày 29/09/2017
Sứa, trứng, sữa bột trẻ em, rượu là những mặt hàng được làm giả một cách tinh vi ở Trung Quốc và có thể dễ dàng đánh lừa nhiều người tiêu dùng.

1. Sứa giả

Cảnh sát thành phố Hồ Châu, tỉnh Chiết Giang kiểm tra đột xuất hai cơ sở sản xuất sứa giả với số lượng bán ra các chợ thức ăn địa phương ước tính lên tới 10 tấn, theo BBC. Sứa giả được làm từ ba hóa chất: axit alginic, phèn amoni và canxi colorua khan. Đặc biệt, hàm lượng nhôm ở sứa giả lên tới 800mg/kg, có thể ảnh hưởng tới xương và hệ thần kinh, đồng thời gây nguy hại cho phụ nữ có thai, trẻ em và người già.

Sứa giả (trái) và sứa thật. (Ảnh minh họa)

2. Sữa bột trẻ em

Theo Discovery News, vụ bê bối thực phẩm lớn nhất và có ảnh hưởng sâu rộng nhất ở Trung Quốc năm 2008 là cáo buộc sữa bột trẻ em của Trung Quốc được trộn chất melamine để vượt qua các cuộc kiểm duyệt về chất lượng dinh dưỡng. Hàm lượng melamine cao có thể gây bệnh sỏi thận và suy thận. Bộ y tế nước này thừa nhận gần 300.000 trẻ em mắc bệnh do sữa bột nhiễm melamine, hơn 54.000 trẻ sơ sinh phải nhập viện và có 6 ca tử vong. Thông tin về sữa bột nhiễm độc khiến hàng chục nước ban hành lệnh cấm nhập khẩu hoặc giám sát chặt chẽ thực phẩm Trung Quốc.

3. Trứng

Trứng giả được làm từ nhựa, keo và bột thạch cao. (Ảnh minh họa)

Trứng giả xuất xứ từ Trung Quốc được làm bằng nhựa, keo, sodium alginate, bột thạch cao và canxi cacbonat, theo Time. Trứng giả bắt đầu lưu thông ở Trung Quốc vào những năm 1990. Loại trứng này thu hút người mua do giá rẻ với chi phí sản xuất chỉ bằng 1/2 trứng thật và một cá nhân có thể sản xuất 1.500 quả trứng giả mỗi ngày.

Thanh Hòa ((Theo KTNN)

CÁC TIN KHÁC
Những phát minh sống mãi với thời gian Thứ Sáu, Ngày 04/05/2012
Bộ ứng dụng văn phòng đa năng và miễn phí Thứ Ba, Ngày 24/04/2012
Làm việc với Microsoft Word Thứ Hai, Ngày 16/04/2012
Đậu nành - Phương thuốc quý giá Thứ Tư, Ngày 11/04/2012
Kỹ thuật trồng cây gấc (Momordica cochinesis) Thứ Ba, Ngày 10/04/2012
Làm thế nào để tránh sét? Thứ Hai, Ngày 09/04/2012
Những loại trái cây nên ăn nhiều vào mùa hè Thứ Năm, Ngày 05/04/2012
Các loại Nấm dùng làm thuốc Thứ Ba, Ngày 03/04/2012
Mẹo khử mùi khói thuốc, mùi ẩm mốc cho nhà Thứ Năm, Ngày 29/03/2012
Tại sao rễ cây hướng xuống dưới? Thứ Sáu, Ngày 16/03/2012
Trang 65/69 - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69
THÔNG BÁO
Liên kết web:
Quảng cáo
Thống kê truy cập
Tổng số truy cập:
7424412
Số người online:
28

Bản quyền của khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn
Cơ quan chủ quản: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT NINH BÌNH
Địa chỉ: Phố Kỳ Lân - phường Tân Thành - thành Phố Ninh Bình;
Email: lhhninhbinh@gmail.com; Điện thoại: 0303.886.985
Ghi rõ nguồn khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.