Về việc cử cán bộ Khoa học, chuyên gia đăng ký tham gia hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh; Về việc tổ chức các hoạt động kỷ niệm Ngày Khoa học Công nghệ Việt Nam 18/5; Đại Hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ VII, nhiệm kỳ 2015-2020; Quyết định thành lập Đoàn khảo sát công tác triển khai Hội thi sáng tạo tỉnh Ninh Bình lần thứ VII (2014-2015); Thứ Hai, Ngày 21/10/2019
PHỔ BIẾN KIẾN THỨC
Công nghệ làm giả thực phẩm của Trung Quốc Thứ Sáu, Ngày 29/09/2017
Sứa, trứng, sữa bột trẻ em, rượu là những mặt hàng được làm giả một cách tinh vi ở Trung Quốc và có thể dễ dàng đánh lừa nhiều người tiêu dùng.

1. Sứa giả

Cảnh sát thành phố Hồ Châu, tỉnh Chiết Giang kiểm tra đột xuất hai cơ sở sản xuất sứa giả với số lượng bán ra các chợ thức ăn địa phương ước tính lên tới 10 tấn, theo BBC. Sứa giả được làm từ ba hóa chất: axit alginic, phèn amoni và canxi colorua khan. Đặc biệt, hàm lượng nhôm ở sứa giả lên tới 800mg/kg, có thể ảnh hưởng tới xương và hệ thần kinh, đồng thời gây nguy hại cho phụ nữ có thai, trẻ em và người già.

Sứa giả (trái) và sứa thật. (Ảnh minh họa)

2. Sữa bột trẻ em

Theo Discovery News, vụ bê bối thực phẩm lớn nhất và có ảnh hưởng sâu rộng nhất ở Trung Quốc năm 2008 là cáo buộc sữa bột trẻ em của Trung Quốc được trộn chất melamine để vượt qua các cuộc kiểm duyệt về chất lượng dinh dưỡng. Hàm lượng melamine cao có thể gây bệnh sỏi thận và suy thận. Bộ y tế nước này thừa nhận gần 300.000 trẻ em mắc bệnh do sữa bột nhiễm melamine, hơn 54.000 trẻ sơ sinh phải nhập viện và có 6 ca tử vong. Thông tin về sữa bột nhiễm độc khiến hàng chục nước ban hành lệnh cấm nhập khẩu hoặc giám sát chặt chẽ thực phẩm Trung Quốc.

3. Trứng

Trứng giả được làm từ nhựa, keo và bột thạch cao. (Ảnh minh họa)

Trứng giả xuất xứ từ Trung Quốc được làm bằng nhựa, keo, sodium alginate, bột thạch cao và canxi cacbonat, theo Time. Trứng giả bắt đầu lưu thông ở Trung Quốc vào những năm 1990. Loại trứng này thu hút người mua do giá rẻ với chi phí sản xuất chỉ bằng 1/2 trứng thật và một cá nhân có thể sản xuất 1.500 quả trứng giả mỗi ngày.

Thanh Hòa ((Theo KTNN)

CÁC TIN KHÁC
Lợi ích sức khỏe của Đỗ xanh Thứ Sáu, Ngày 15/03/2019
Những thực phẩm có chất độc tự nhiên - lưu lý khi chế biến Thứ Sáu, Ngày 15/03/2019
Cỏ Mực: vị thuốc tuyệt vời Thứ Sáu, Ngày 15/03/2019
Cách nuôi dưỡng trẻ suy dinh dưỡng Thứ Sáu, Ngày 15/03/2019
Bài thuốc quý bằng mật ong dành cho phụ nữ Thứ Sáu, Ngày 15/03/2019
Những quan điểm sai lầm về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân Ung thư Thứ Năm, Ngày 28/02/2019
Chân tay lạnh thường xuyên: khắc phục thế nào? Thứ Năm, Ngày 28/02/2019
Những lời khuyên sống khỏe mỗi ngày Thứ Năm, Ngày 28/02/2019
Những lý do nên uống Vitamine và cách uống Vitamin E đúng cách Thứ Năm, Ngày 28/02/2019
Tai biến mạch máu não hay gặp trong mùa Hè, vì sao? Thứ Năm, Ngày 28/02/2019
Trang 9/69 - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69
THÔNG BÁO
Liên kết web:
Quảng cáo
Thống kê truy cập
Tổng số truy cập:
7434859
Số người online:
22

Bản quyền của khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn
Cơ quan chủ quản: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT NINH BÌNH
Địa chỉ: Phố Kỳ Lân - phường Tân Thành - thành Phố Ninh Bình;
Email: lhhninhbinh@gmail.com; Điện thoại: 0303.886.985
Ghi rõ nguồn khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.