Về việc cử cán bộ Khoa học, chuyên gia đăng ký tham gia hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh; Về việc tổ chức các hoạt động kỷ niệm Ngày Khoa học Công nghệ Việt Nam 18/5; Đại Hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ VII, nhiệm kỳ 2015-2020; Quyết định thành lập Đoàn khảo sát công tác triển khai Hội thi sáng tạo tỉnh Ninh Bình lần thứ VII (2014-2015); Thứ Sáu, Ngày 19/10/2018
PHỔ BIẾN KIẾN THỨC
Những điều cần biết khi trồng rau mầm Thứ Tư, Ngày 27/12/2017
Không phải nói thêm nhiều về rau mầm phải không, một loại rau nhiều dinh dưỡng, dễ trồng, thời gian để có rau xanh ăn cực ngắn. Nhưng chúng ta cần biết những điều sau khi trồng rau mầm.

1. Hạt giống nào được dùng trồng rau mầm

Nên chọn hạt giống chuyên để trồng rau mầm, có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không mua các loại hạt giống rau thông thường hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ vì những loại hạt giống này thường chứa chất bảo quản.

Có thể trồng rau mầm bằng các loại hạt giống như: củ cải trắng, cải ngọt, cải xanh, rau muống, rau dền…

2. Mầm rau nào độc hại cho sức khỏe chúng ta

Mầm khoai tây có chứa độc chất solanine, mầm của các loại dưa dây có độc chất giống như trong sắn và măng (chứa glucozit sinh axit xyanhydric), mầm hạt đậu ván già có độc chất sapo glucozite và trypsin. Nếu ăn phải những độc chất này, có thể bị ngộ độc với triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, tức ngực, thở gấp, chóng mặt… nặng hơn có thể nguy hiểm tính mạng.

3. Nên ngâm ủ  hạt giống rau mầm trước khi gieo

Khi ngâm hạt giống rau mầm trong nước ấm (2 sôi + 3 lạnh) ta đã “đánh thức” hạt mầm đang ngủ, hạt giống sẽ nẩy mầm đều hơn, loại ra một ít hạt mầm kém chất lượng và làm sạch lớp vỏ của hạt mầm.

4. Giá thể để trồng rau mầm như thế nào

Rau mầm có thể trồng không cần đất: trên lớp khăn giấy, bông gòn, vải mềm…Trồng trên cát sạch, xơ dừa xử lý. Xơ dừa xử lý là giá thể thích hợp nhất để trồng rau mầm

5. Chăm sóc rau mầm có khó không

Rất đơn giản: Phun nước bằng bình có vòi phun sương (tối đa ngày 2 lần) để giữ ẩm cho rau mầm, tránh để nơi có ánh sáng trực tiếp.

6. Rau mầm bị nấm bệnh phải xử lý như thế nào

Cách tốt nhất là gạt bỏ phần rau mầm bị nấm nhũn kể cả phần giá thể trồng, sau khi thu hoạch rau chúng ta xử lý toàn bộ giá thể và vệ sinh dụng cụ trồng .

7. Giá thể để trồng rau mầm được xử lý thế nào cho lần gieo sau

Trồng bằng cát sạch hay bằng giá thể xơ dừa, chúng ta có thể sử dụng tối đa 2 lần sau đó xử lý theo trình tự: ngâm, xả, phơi khô để dùng cho lần sau.

8. Rau mầm có độc cho sức khỏe không

Trong một số trường hợp, rau mầm là nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm. Do rau mầm được trồng trong môi trường ẩm, là cơ hội cho vi khuẩn phát triển nếu quá trình chăm sóc rau không đảm bảo an toàn. Rau mầm còn có thể bị nhiễm khuẩn, nhiễm bẩn do quá trình thu hoạch không bảo quản đúng cách. Bên cạnh đó, còn có nguy cơ từ lượng phân bón thấm vào rau mầm khi người trồng kinh doanh cố tình dùng nó để rút ngắn ngày thu hoạch.

Thanh Mai (theo NNVN)

CÁC TIN KHÁC
Cà phê - uống như thế nào để có lợi? Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Mật ong với sức khỏe con người Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Sử dụng phân hữu cơ T-O hiệu quả Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Ảnh hưởng của thuốc nhuộm tóc tới sức khỏe Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Tác hại của miếng dán hạ sốt Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Cá Diếc - vị thuốc quý Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Những lưu ý khi dùng Tỏi Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Rối loạn tiền đình, cách phòng tránh và xử trí khi bệnh tái phát Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Những dấu hiệu cho thấy gan bị tổn thương Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Kỹ thuật trồng Hành củ, hành hoa an toàn Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Trang 1/55 - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
THÔNG BÁO
Liên kết web:
Quảng cáo
Thống kê truy cập
Tổng số truy cập:
6066077
Số người online:
16

Bản quyền của khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn
Cơ quan chủ quản: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT NINH BÌNH
Địa chỉ: Phố Kỳ Lân - phường Tân Thành - thành Phố Ninh Bình;
Email: lhhninhbinh@gmail.com; Điện thoại: 0303.886.985
Ghi rõ nguồn khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.