Về việc cử cán bộ Khoa học, chuyên gia đăng ký tham gia hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh; Về việc tổ chức các hoạt động kỷ niệm Ngày Khoa học Công nghệ Việt Nam 18/5; Đại Hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ VII, nhiệm kỳ 2015-2020; Quyết định thành lập Đoàn khảo sát công tác triển khai Hội thi sáng tạo tỉnh Ninh Bình lần thứ VII (2014-2015); Thứ Sáu, Ngày 16/11/2018
NGHIÊN CỨU - TRIỂN KHAI
NANO CURCUMIN - Tinh chất Nghệ phòng ngừa và điều trị hiệu quả các bệnh nan y, mãn tính Thứ Năm, Ngày 08/11/2018
Nghệ vàng (Curcuma longa L.) là cây thuốc quý được đánh giá cao trong số vô vàn cây thuốc cổ truyền Việt Nam. Nhân dân ta từ bao đời nay vẫn sử dụng nghệ như là một thứ gia vị truyền thống, tạo nên màu vàng và mùi vị của món ăn, vừa là vị thuốc dân gian quý với rất nhiều công dụng như làm mờ vết sẹo, chữa đau dạ dày, giải độc gan, giúp phụ nữ sau sinh co hồi tử cung, sớm lấy lại vóc dáng và làn da đẹp.

Ngày nay, các nhà khoa học đã khám phá ra hoạt chất tạo nên màu vàng và đem lại tác dụng của nghệ vàng là tinh chất Curcumin, chỉ chiếm 0,3% khối lượng. Các kết quả nghiên cứu đã chứng minh Curcumin có các hoạt tính sinh học vô cùng quý giá có tác dụng phòng và chống hầu hết các loại bệnh như ung thư, bệnh về hệ thống tiêu hóa, hệ thống tim mạch, hệ thống thần kinh…Tuy nhiên do khả năng hòa tan của Curcumin trong H2O rất thấp nên khả năng hấp thụ sinh học của nó cũng rất thấp, vì vậy đến nay ứng dụng thực tế của Curcumin trong y dược cũng rất hạn chế. Để khắc phục nhược điểm này, các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát triển công nghệ nano, sử dụng các hệ dược phẩm kích thước nano như liposome, polymersome, các hạt polyme mi-xen ..., chế tạo các phức và các dẫn xuất tan trong nước của Curcumin.

Tại Việt Nam, rất nhiều các nhà khoa học tại các trung tâm nghiên cứu lớn cũng đang tiến hành thử nghiệm để chế tạo vật liệu Nano Curcumin từ củ nghệ vàng. PGS.TS.NCVCC. Phạm Hữu Lý thuộc Viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học công nghệ Việt Nam cùng các cộng sự đã sản xuất thành công quy mô pilot NanoCurcumin. Sản phẩm này được thương mại hóa với tên đăng ký là Curmanano - có kích thước dưới 100nm, tan tốt trong nước, hấp thụ nhanh qua màng tế bào, sinh khả dụng lên tới 80-95%, giúp mang lại hiệu quả điều trị gấp 40 lần Curcumin thường. Curmanano chính là nguyên liệu để sản xuất, bào chế CumarGold - sản phẩm đầu tiên có chứa NanoCurcumin tại Việt Nam, giúp phòng ngừa và điều trị hiệu quả các bệnh nan y, mạn tính.

Trong nước cất, các hạt Nano Curcumin có kích thước khoảng 50-70nm, trong khi đó các kênh hấp thu sinh học của tế bào có kích thước khoảng 200nm. Vì vậy, Nano Curcumin hấp thu nhanh chóng và hoàn toàn vào máu, các mô, dịch trong cơ thể và các tế bào, đem lại hiệu quả điều trị cao.

Nano Curcumin đã được thử trên tế bào ung thư phổi SKBR3 của chuột đực Sprague-Dawley (trọng lượng khoảng 250-290g). Liều Nano Curcumin sử dụng là 200mg/kg trọng lượng cơ thể (tương đương 40mg Curcumin được pha thành dung dịch 1% trong nước và đưa thẳng vào dạ dày bằng ống xông). Sau khoảng 14-16 giờ, các hạt Nano Curcumin (màu đỏ) đã thâm nhập đạt nồng độ cao vào các tế bào ung thư phổi SKBR3 (màu xanh).

Nano Curcumin giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng, hồi phục sức khỏe và sắc đẹp cho phụ nữ sau sinh; tăng cường miễn dịch, giảm độc tính và tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị, phòng ngừa và giảm thiểu nguy cơ mắc khối u do các gốc oxy hóa gây ra; bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan mật. Đóng góp một phần quan trọng trong việc hỗ trợ phòng và điều trị bệnh, nâng cao sức khoẻ cộng đồng cũng như nâng cao giá trị của các cây thuốc cổ truyền Việt Nam.

Đặc trưng kỹ thuật chính của CurmaNano (NanoCurcumin) - Nguyên liệu thử nghiệm bào chế thuốc:

- Bột mịn màu vàng nâu, với hàm lượng NanoCurcumin~20%, có mùi đặc trưng của Curcumin, cho các phản ứng hóa học đặc trưng và các hoạt tính sinh học của các Curcuminoids;

- Tan tốt trong nước (H2O): trong nước cất có màu vàng sáng, trong nước thường có màu vàng nâu;

- Tan trong các dung môi hữu cơ đặc trưng cho Curcumin như: Aceton, Methanol, Ethanol, CHCL3, DMSO…;

- Bền vững trong môi trường pH sinh lý: pH~7,20-7,35;

- Hàm lượng kim loại nặng: Đạt Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia QCVN8-2: 2011/BYT, do Bộ Y tế ban hành;

- Kích thước hạt CurmaNano: <100nm;

- Không bền vững với ánh sáng.

Đông Hà

CÁC TIN KHÁC
Một số thông tin về bệnh ung thư trên thế giới và ở Việt Nam Thứ Hai, Ngày 29/10/2018
Những bài thuốc ngâm giấm nổi tiếng là vị thuốc đa tác dụng Thứ Hai, Ngày 29/10/2018
Sữa toàn phần tốt hơn sữa tách bơ, giảm béo! Thứ Hai, Ngày 29/10/2018
Phát hiện sớm và chẩn đoán ung thư Thứ Hai, Ngày 29/10/2018
Nguyên liệu phổ biến ở Việt Nam người Nhật dùng làm món ăn ngừa đột quỵ Thứ Hai, Ngày 29/10/2018
Điều hòa hết ga - nguyên nhân và tác hại của nó Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Cây Việt quất và lợi ích vàng Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Cảm lạnh và cảm cúm ở trẻ em khác nhau thế nào? Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Một số cách nhận biết thực phẩm bẩn để phòng tránh khi sử dụng Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Mô hình chuỗi giá trị nông sản hướng đến công nghệ 4.0 Thứ Năm, Ngày 27/09/2018
Trang 2/16 - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
THÔNG BÁO
Liên kết web:
Quảng cáo
Thống kê truy cập
Tổng số truy cập:
6155703
Số người online:
17

Bản quyền của khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn
Cơ quan chủ quản: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT NINH BÌNH
Địa chỉ: Phố Kỳ Lân - phường Tân Thành - thành Phố Ninh Bình;
Email: lhhninhbinh@gmail.com; Điện thoại: 0303.886.985
Ghi rõ nguồn khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.