Về việc cử cán bộ Khoa học, chuyên gia đăng ký tham gia hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh; Về việc tổ chức các hoạt động kỷ niệm Ngày Khoa học Công nghệ Việt Nam 18/5; Đại Hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ VII, nhiệm kỳ 2015-2020; Quyết định thành lập Đoàn khảo sát công tác triển khai Hội thi sáng tạo tỉnh Ninh Bình lần thứ VII (2014-2015); Thứ Sáu, Ngày 23/08/2019
PHỔ BIẾN KIẾN THỨC
Rau Sam: "Thần dược" mọc dại ven đường nhiều người bỏ qua Thứ Tư, Ngày 31/07/2019
Rau sam là loại rau chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, vitamin C, canxi, sắt, acid folic và choline... không chỉ là món ăn bổ mát mà còn có nhiều công dụng chữa bệnh rất tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.

Rau sam (còn có tên gọi Mã Xỉ Hiện vì có lá giống hình răng ngựa) là loại rau mọc dại ở khắp nơi từ bắc đến nam.

Không chỉ là món ăn quen thuộc, rau sam cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị nhiều căn bệnh và bảo vệ sức khỏe.

Rau sam chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe

Ngăn quá trình lão hoá, giúp làm lành vết thương

Trong rau sam có chứa nhiều axit béo không no, các loại dưỡng chất, đặc biệt là chất chống oxy hoá có khả năng hỗ trợ các tế bào mới được hình thành và ngăn ngừa tế bào già cỗi, giúp quá trình lão hoá diễn ra chậm hơn.

Lá tươi của cây rau sam đắp vào vết thương giúp đẩy nhanh tiến trình kéo da non trên vết thương

Trị mụn nhọt

Rau sam có chứa các thành phần quan trọng như chất đạm, vitamin A, C, khoáng chất, đặc biệt là chất staphylococcus aureus có thể diệt được loại vi khuẩn tụ cầu vàng gây ra các vấn đề về mụn trong cơ thể con người.

Từ lâu, y học dân gian nước ta thường dùng rau sam như một loại thuốc sát trùng trong những chứng lở loét ngoài da, làm tiêu nhọt độc.

Diệt khuẩn, trị kiết lị

Nước cốt và nước sắc rau sam trị khuẩn shigella gây lỵ trực khuẩn, trị khuẩn salmonella typhi gây bệnh thương hàn, trị tụ cầu gây nhọt ngoài da...; diệt nấm, diệt ký sinh trùng đường ruột: giun móc, giun kim, giun đũa.

Lấy 50g rau sam tươi, rửa sạch, giã nát vắt lấy nước. Uống nước ép rau sam vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc uống vào buổi sáng, lúc chưa ăn gì, sau 4 giờ mới được ăn nhẹ. Uống liền trong 3-4 ngày.

Bên cạnh đó, rau sam có tính kháng sinh với các vi khuẩn đường ruột rất tốt. Đặc tính kháng sinh của rau sam rất công hiệu với các vi khuẩn đường ruột, ngoài da và một số vi khuẩn gây bệnh ở phổi.

Các vi khuẩn nhạy cảm bao gồm vi khuẩn E.coli, trực khuẩn lỵ, vi khuẩn thương hàn. Do đó, rau sam thường xuyên được sử dụng để chữa bệnh đường ruột.

Có thể trồng rau sam trong nhà để dùng dần

Trị tiểu rát, tiểu ra máu

Vi khuẩn E.coli là vi khuẩn hàng đầu gây bệnh viêm đường tiết niệu.

Vì vi khuẩn E.coli rất nhạy cảm với rau sam, nên chỉ cần nước ép rau sam chừng 10% (10g nước cốt rau sam + 90ml nước) đã có thể trị được trực khuẩn E.coli. Công thực này rất tốt để chữa tiểu máu, tiểu đau, tiểu rắt.

Rau sam cũng có tác dụng chống viêm và thải acid uric ra khỏi cơ thể theo đường tiểu (Acid uric đọng lại ở các khớp ngón chân gây ra bệnh Goute). Hằng ngày ăn 200 g rau luộc cho đến khi khỏi bệnh.

Trị sỏi thận

Rau sam có vị chua, tính hàn, không có độc tính, có công dụng thanh nhiệt giải độc, nhuận tràng lợi tiểu.

Trong 100g rau sam có khoảng 93g nước nên nó có công dụng thải độc, lợi tiểu rất tốt, là vị thuốc chữa dỏi thận rất tốt, nhất là những trường hợp bệnh sỏi thận ở tình trạng nhẹ.

Bài thuốc trị sỏi thận bằng rau sam giúp tống sỏi thận ra khỏi cơ thể qua đường tiểu. Người bệnh nên áp dụng bài thuốc này thường xuyên và đi kiểm tra cho đến khi loại bỏ hết sỏi thận ra ngoài.

Thanh Hòa (St)

CÁC TIN KHÁC
Cây chùm ngây và tác dụng "thần kỳ" Thứ Ba, Ngày 06/10/2015
Ứng dụng công nghệ - Tế bào gốc trong Y học Thứ Ba, Ngày 06/10/2015
Công dụng của cám gạo Thứ Ba, Ngày 06/10/2015
Kinh nghiệm diệt côn trùng gây hại gia súc Thứ Ba, Ngày 06/10/2015
Kỹ thuật cho cá chép đẻ tự nhiên trong ao Thứ Năm, Ngày 24/09/2015
Một số loại thuốc sát trùng, tiêu độc sử dụng trong chăn nuôi Thứ Năm, Ngày 24/09/2015
Cách bảo quản hoa cắt cành tươi lâu Thứ Năm, Ngày 24/09/2015
Quy trình kỹ thuật thâm canh đậu tương Thứ Hai, Ngày 14/09/2015
Ứng dụng tế bào gốc trong chăm sóc da, phục hồi da thẩm mỹ Thứ Hai, Ngày 14/09/2015
Thuốc từ cây, quả mận Thứ Hai, Ngày 14/09/2015
Trang 46/67 - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67
THÔNG BÁO
Liên kết web:
Quảng cáo
Thống kê truy cập
Tổng số truy cập:
7193360
Số người online:
25

Bản quyền của khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn
Cơ quan chủ quản: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT NINH BÌNH
Địa chỉ: Phố Kỳ Lân - phường Tân Thành - thành Phố Ninh Bình;
Email: lhhninhbinh@gmail.com; Điện thoại: 0303.886.985
Ghi rõ nguồn khoahockythuat.ninhbinh.gov.vn khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.