Đu đủ Đài Loan là một trong những cây trồng đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất

1. Mô tả giống

Tên: Cây Đu đủ (Carica papaya); Họ: Đu đủ. C- Caricaceae

Đặc điểm giống: Đu đủ Đài loan được Trung tâm nhập hạt giống từ Đài Loan và được gieo ươm. Loại Đủ đủ này có năng suất cao hơn rất nhiều so với Đu đủ giống địa phương hiện nay. Sau 2 năm trồng đã cho quả sai và chất lượng tốt.

Đặc điểm sinh thái: Cây Đu đủ rất ưa nắng và trời ấm áp. Nhiệt độ dưới ooC làm cây chết hay hư hại nặng nề. Đu đủ cũng cần nhiều mưa và mưa phân phối đồng đều. Nếu không thì cần tưới nước, đu đủ mới cho nhiều trái. Thiếu nước mùa nắng, hoa sẽ ít đậu trái và trái non sẽ rụng nhiều. Tuy nhiên, nếu quá nhiều nước, nhất là nước đọng thì cây mọc hay phục hồi chậm, yếu. Lá, rễ bị hư hại nhiều. Cây đu đủ cũng không chịu đựng được gió to.

2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc

Thời vụ trồng: Cây đu đủ có thể trồng vào bất cứ vụ mào trong năm. Tuy nhiên, nếu đất tưới tiêu tốt nên trồng vào mùa mưa (tháng 7 - 9 âm lịch). Vùng kém chủ động nước cần trồng đu đủ vào cuối mùa mưa (tháng 9 âm lịch trở đi) hoặc đầu vụ xuân.

Phương thức và mật độ trồng: Cây đu đủ được trồng theo hàng với khoảng cách hàng cách hàng 2,0 - 3,0m. Khoảng cách giữa hai cây là 1,8 - 2,0m tương đương với 1500 - 2600 cây/ha.

Làm đất, bón lót và trồng cây:

- Làm đất: Đào hố với kích thước 60x60x60 cm

- Bón lót: Bón lót từ 3 - 5kg phân chuồng hoai + 500 - 600g supe lân + 100 - 300g ure + 100 - 300g kali hoặc 2kg phân NPK (5 - 10 - 3 - 8) cho mỗi hố, dùng cuốc trộn đều phân với đất, lấp cho gần đầy hố. Bón phân trước khi trồng từ 20 ngày trở ra

- Trồng cây: Khi thời tiết thuận lợi như trời dâm mát, đất đủ ẩm thì tiến hành trồng cây. Dùng dao sắc rạch bỏ túi bầu (tránh để vỡ bầu), đặt cây giống vào giữa hố, lấp đất đến qua cổ rễ và nén nhẹ. Trồng xong cần tưới đẫm nước ngay để tránh mất nước và rễ tiếp xúc với đất được tốt.

Chăm sóc sau trồng: Tưới nước: Đu đủ là loại cây cần nhiều nước nhưng rất sợ úng. Do đó cần cung cấp đầy đủ nước cho cây vào mùa nắng và thoát nước tốt cho cây vào mùa mưa hoặc khi bị úng, lũ.

Làm cỏ: Cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và là nơi trú ẩn của sâu bệnh. Cần làm thường xuyên quanh gốc.

Ủ gốc: Dùng rơm hoặc cỏ khô ủ quanh gốc vào mùa nắng để giữ độ ẩm và giữ nhiệt độ thích hợp cho cây.

Bón phân hàng năm: Đu đủ có khả năng trổ hoa và đậu trái quanh năm, tuy có mùa ít hoặc không đậu trái. Nhưng để đảm bảo cho cây đu đủ sinh trưởng tốt và cho nhiều quả thì mỗi năm cần bổ xung cho cây với lượng phân bón như sau: 3 - 5kg phân chuồng + 200 - 300g ure + 500 - 600g supe lân + 200 - 300g kali clorua/cây. Định kỳ 1 - 1,5 tháng/lần.

3.Thu hoạch

Tuỳ vào mục đích sản xuất mà tiến hành thu hoạch từ lúc quả còn xanh hay quả đã già và chín, quả từ màu xanh chuyển sang sáng hay bắt đầu vàng.

VT theo (theo Lâm nghiệp phía Bắc)